ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠ½ ΠΠΠ - Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΡ
, ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ
, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ
ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° ΠΎΡ Π·ΠΈΠΌΡΡΡΠΈΡ
Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΡΠ°Π΄ ΠΎΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ, ΡΠ»Π΅ΠΉ, ΠΌΠ΅Π΄ΡΠ½ΠΈΡ, Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡΡΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΉ. ΠΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΉΡΠ°. ΠΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠ½ ΠΠΠ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ +4Β°C, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ.
Π ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅, ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅Ρ
ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡΡΡΠΈΡ
Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ
ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄ΡΡ Π² Π΄Π²ΡΡ
Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡΡ
:
Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΊΠ° Π΄ΡΡ
Π°Π»Π΅Ρ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π΄ΡΡ
Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»Π΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ;
ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΠΊΡΠ»Ρ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ
ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Π΅ΡΡ
Π½ΠΈΡ
ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ² ΡΠΈΡ ΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ
ΠΎΡΠΎΠ±Π΅ΠΉ.
ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ β ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄, ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.